Jos aamiainen tuntuu vaikealta hommalta tai aamuissasi on todella niukasti aikaa suosittelen aloittamaan tämän listan alkupään vaihtoehdoista. Näissä aamupuuron voi lyödä kasaan vaikka jo edellisenä iltana ja napata mukaan bussiin tai töihin nautittavaksi. Loppupäästä löytyy perinteisempi puuro kypsennettynä ja hieman terveellisemmäksi tuunattuna.
Chia-puuro
- 3rkl (tummia) chia-siemeniä
- 1,5dl Oatlyn appelsiini-mango kaurajuomaa
- 3rkl pähkinä-rusina sekoitusta
Laita emmeet vähintään 10 minuutiksi turpoamaan ja pehmenemään astiaan. Voit tehdä tämän puuron valmiiksi jo edellisenä iltana tai koota nopeasti aamulla mukaan.
Smoothie-puuro
- 100-125g marjasekoitusta (kotimaista!)
- 1dl kaurahiutaleita (gluteeniton versio voi auttaa vatsavaivoihin)
- 1 mitallinen proteiinijauhetta
- 1-2dl vettä
Aineet blenderiin tai blenderin puuttuessa sauvasekoittimen käsittelyyn. Marjat kannattaa laittaa jäisinä, jos omistat blenderin ja kuohkeimman lopputuloksen saat kun teet blendauksen juuri ennen syömistä. Toki onnistuu tämän puuron syöminen vähän sulaneempana ja vettyneempänä versiona. Säädä vettä tarpeen mukaan. Jäisistä marjoista irtoaa nestettä paljonkin mitä pidempään puuroa säilytellään. Proteiinijauheen voit jättää poiskin, vaikka proteiinia kannattaa heti aamusta tankatakin. Laadukasta rasvaa voit lisätä esim. öljyn muodossa puolikkaan ruokalusikallisen verran.
 |
| Kuva lainassa täältä |
Peruspuuron tuunaus
- 1dl kaurahiutaleita (tai haluamiasi puurohiutaleita)
- 2dl vettä
- 100g marjasekoitusta (kotimaista!)
- 100g/ 3rkl raejuustoa
Laita hiutaleet ja vesi lautaselle ja kypsennä noin 2,5minuuttia mikrossa. Lisää päälle jäiset marjat ja kypsennä vielä minuutin verran. Suolaa saa ripotella mukaan oman maun mukaan. Lapioi päälle raejuusto ja ota mukaan tai syö heti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti